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单件聚焦在所有案件计划中的好处

时间:2022-04-29        阅读

  现在,在很多企业的全部方案修订计划中,都以单件为焦点。 把单品作为焦点来源于爆金思维。 你可能知道,这是淘宝的常用话术之一。 也就是说,我们从众多产品中选择一个产品作为主要爆破对象,通过这一个产品的爆炸带动其他产品。 今天,我们来谈谈所有方案中单品聚焦的好处。

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  1、对顾客来说,聚焦产品的顾客力量更强,顾客对品牌的价值感更明显。 一想到这个产品就能想起你的品牌,一想到你的品牌就能想起你的主产品!


  2、对企业来说,资源配置更加聚焦。


  餐饮企业产品对供应链(量大容易降低供给成本)、人员分配、厨师出品、营销宣传等资源更直接高效,资源配置容易。 此外,产品焦点达到一定程度和规模后,总体成本和效率会产生相对优势,从而提高总体效益。


  对顾客体验来说,产品的价值感更直接。 专注于产品有助于将重点放在资源上,并在产品表现、服务体验和场景上更加一致地专注于产品,从而增强了客户对该产品的体验和记忆。


  针对粗放的市场环境,容易切蛋糕。 虽然有无数好产品,但在顾客的心理中,在某个菜系类别中,好产品和与某个品牌相关的认知资源有限。 比如湘菜类的市场还不稳固的时候,你就占据了某个单品,也就是说你占据了这个料理在用户心中的地位。


  事实上,所有方案中的单品对焦案例不仅仅是一个行业,并不是像大家想象的那样,只有卖货的人才可以单品对焦,餐饮、快餐也是屡试不爽的。 因为饮食和方便食品都反复再购买,所以在这种情况下制作单品的焦点优势更大。

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